Pâte à tartiner aux noisettes

Voici de quoi garnir les macarons au chocolat ou pour régaler les gourmands en tatinant la pâte sur du pain.

Pour 1 pot à confiture:

• 100 g de chocolat
• 60 g de beurre
• 100 g de lait concentré sucré
• 40 g de noisettes en poudre
• 3 cuillères à soupe de lait

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie en remuant souvent pour ne pas que le chocolat brule. Hors du feu, ajoutez le lait concentré sucré, les noisettes en poudre et le lait. Astuce : la pâte à tartiner se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.