mercredi 19 novembre 2008

Brochettes fraicheur

Pour 4 personnes:
  • 20 petites tomates cerises
  • 20 billes de melon
  • 20 petites feuilles de basilic
  • 20 piques en bois
Lavez les tomates cerises et les feuilles de basilic. Essuyez le tout. Enroulez une feuille de basilic autour d'une tomate cerise et la piquer sur le pique en bois. Ajoutez une bille de melon.
Réservez au frais.
Astuce: a ne pas préparer trop à l'avance car les feuilles de basilic flétrissent.

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