Tartare en verrine

Frais et coloré...

Pour 4 verrines, il vous faut :

• 6 tranches de saumon fumé mariné au citron et à l'aneth
• 1/6 de concombre
• 6 radis
• 8 tomates cerise : 4 rouges et 4 jaunes

Coupez le saumon en petits dés.Otez les pépins du concombre et coupez-le en petits dés.Coupez les tomates cerises de la même manière et les radis en fines rondelles.Mélangez le tout dans un saladier.

Mettre dans les verrines et conserver au frais avant de servir.

Astuce : vous pouvez mettre des poivrons ou autres tant qu'il y a de la couleur.