Brochettes de melon au saucisson

Frais et piquant se mélangeant...

Pour 20 brochettes, il vous faut :

• 20 morceaux ou billes de melon
• 20 tranches de saucisson sec
• 20 piques en bois

Faites dorer à la poêle les tranches de saucisson des deux cotés.Égouttez-les sur du papier absorbant.Sur un pique, mettez une tranche de saucisson et un morceau ou une bille de melon. Mettez au frais avant de servir.

Astuce : il existe des billes de melon toutes prêtes surgelées.